Soupe au chou

Les rabais qui font ce plat cette semaine

Ingrédients

• Chou vert 🎯

  1

  Chou Vert Moyen Ou Chou Vert Plat

  0,99 $/lb × ≈ 2,5 lb (poids estimé)

  2,48 $

  Metro

• Bœuf haché

  0.5 lb · En spécial cette semaine

  Boeuf Haché Extra-maigre

  9,99 $/lb × 0,5 lb

  5,00 $

  Metro

• Carottes

  2 · En spécial cette semaine

  Carottes Coupées Pelées · 907 g

  4,99 $

  Metro

• Oignon

  1

  Oignons Blancs, Rouges Ou Mélangés · 1 kg

  3,99 $

  Metro

Préparation

1. 1 Dans une grande marmite, faire revenir le bœuf haché avec l'oignon jusqu'à coloré.
2. 2 Ajouter le chou émincé et les carottes en rondelles.
3. 3 Mouiller avec du bouillon jusqu'à couvrir, porter à ébullition puis réduire le feu.
4. 4 Laisser mijoter à découvert 40 à 45 minutes, jusqu'à ce que le chou soit tendre.
5. 5 Assaisonner et servir chaud.

Recette traditionnelle québécoise. Les prix viennent des circulaires réelles de la semaine — vérifie la disponibilité en magasin.