Aile de raie meunière aux épinards

Ingrédients

• Fresh Skate Wing

  1 pkg

• Épinards

  1 sac

• Citrons

  1 sac

• Beurre

  1 lb

• Farine

  1 sac

• Sel

  1 boîte

• Poivre

  1 pot

1. 1 Faites décongeler les épinards hachés et pressez-les pour retirer l'excès d'eau.
2. 2 Salez et poivrez les ailes de raie. Farinez-les légèrement des deux côtés.
3. 3 Dans une poêle, faites fondre la moitié du beurre à feu moyen-élevé. Saisissez les ailes de raie 3-4 minutes par côté, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et cuites.
4. 4 Ajoutez le reste du beurre et le jus de citron dans la poêle pour faire une sauce.
5. 5 Dans une autre poêle, faites chauffer les épinards avec une noisette de beurre, salez.
6. 6 Servez les ailes de raie nappées de sauce avec les épinards.

Recette générée par IA à partir des rabais réels de la semaine. Les prix viennent des circulaires : la disponibilité en magasin est à vérifier.