Bol de halloumi grillé aux légumes

Ingrédients

• Fromage cheddar

  1

• Riz

  1 sac

• Poivrons

  1 lb

• Oignons

  1 lb

• Concombre

  1 lb

• Citrons

  1 lb

• Huile d'olive

  1

1. 1 Cuire le riz selon les indications du paquet.
2. 2 Trancher le fromage Halloumi en tranches épaisses et le griller dans une poêle chaude huilée 2 à 3 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'il soit doré.
3. 3 Couper le poivron et l'oignon en lanières et les faire sauter dans un peu d'huile d'olive.
4. 4 Détailler le concombre en rondelles.
5. 5 Répartir le riz dans les bols, ajouter les légumes sautés, le concombre et le halloumi grillé.
6. 6 Arroser de jus de citron et d'un filet d'huile d'olive.

Recette générée par IA à partir des rabais réels de la semaine. Les prix viennent des circulaires : la disponibilité en magasin est à vérifier.