Wraps de kebab végétarien à l'hummus et légumes croquants

Ingrédients

• Gusta kebab végétarien

  350 g · En spécial cette semaine

  3,99 $

  Avril Supermarché Santé

• Sunflower Kitchen hummus bio réfrigéré

  200 g · En spécial cette semaine

  3,99 $

  Avril Supermarché Santé

• Tortillas

  8 · Prix régulier au 30 avr.

  6,99 $

  Avril Supermarché Santé

• Laitue

  1

  1,49 $

  Marché Salaberry

• Tomates

  3

  0,99 $

  Marché Salaberry

• Concombre

  2

  1,49 $

  Marché Richelieu

• Citrons

  2

  0,30 $

  Supermarché Atlantis

Équipement

1. 1 Émincer le kebab végétarien en lanières et le dorer 4 à 5 minutes dans une poêle chaude avec un filet d'huile.
2. 2 Fouetter le hummus avec le jus d'un demi-citron et 2 c. à soupe d'eau froide pour obtenir une sauce lisse et coulante.
3. 3 Déchirer la laitue et trancher les tomates et le concombre en fines rondelles.
4. 4 Réchauffer les tortillas 20 à 30 secondes par face dans la poêle sèche.
5. 5 Garnir chaque tortilla de sauce, de légumes et de kebab, rouler serré et couper en deux.

1. 1 Émincer le kebab végétarien Gusta en lanières de 1 cm. Chauffer une poêle de 30 cm à feu moyen avec un filet d'huile et les faire dorer 4 à 5 minutes en remuant, jusqu'à ce que les bords soient dorés et croustillants. Retirer du feu.
2. 2 Dans un petit bol, fouetter le hummus avec le jus d'un demi-citron et 2 c. à soupe d'eau froide jusqu'à ce que la sauce soit lisse et coulante; goûter et ajuster le citron.
3. 3 Laver la laitue et la déchirer en gros morceaux; trancher les tomates et le concombre en fines rondelles. Éponger les légumes au besoin pour éviter que les wraps détrempent.
4. 4 Réchauffer les tortillas 20 à 30 secondes par face dans la poêle sèche à feu moyen, jusqu'à ce qu'elles soient souples et légèrement tachées.
5. 5 Étaler généreusement la sauce hummus au centre de chaque tortilla, garnir de laitue, de tomates, de concombre et de kebab doré, puis rouler serré en repliant les extrémités. Couper en deux et servir.

💡 Assemblez les wraps le matin et emballez-les serrés dans du papier parchemin : ils se tiennent bien pour la boîte à lunch.

Prix réguliers observés au 30 avr. 2026

Recette générée par IA à partir des rabais réels de la semaine. Les prix viennent des circulaires : la disponibilité en magasin est à vérifier.