Ciabatta pressée à la dinde fumée

Ingrédients

• Poitrine De Dinde Fumée

  8 tranches

• Pain Ciabatta Patisserie Rosario

  1

• Tomates

  3

• Fromage cheddar

  125 g

• Moutarde

  50 ml

• Beurre

  50 g

Équipement

1. 1 Couper la ciabatta en quatre portions et les ouvrir en deux.
2. 2 Beurrer l'intérieur, puis badigeonner de moutarde.
3. 3 Garnir de cheddar, de dinde fumée et de tranches de tomate.
4. 4 Presser les sandwichs dans la poêle chaude jusqu'à ce que le fromage fonde.
5. 5 Emballer serré dans du papier d'aluminium pour le lunch.

1. 1 Couper le pain ciabatta en quatre morceaux égaux, puis ouvrir chaque morceau en deux sur l'épaisseur; couper les tomates en tranches fines.
2. 2 Beurrer généreusement la face intérieure des pains, puis badigeonner une des deux moitiés de moutarde.
3. 3 Répartir le cheddar, les tranches de dinde fumée et les tomates sur la moitié moutardée, saler et poivrer légèrement, puis refermer le sandwich.
4. 4 Chauffer une poêle à feu moyen (180 °C / 350 °F), y déposer les sandwichs et les presser avec une spatule 3-4 min par face, jusqu'à ce que le pain soit doré et croustillant et que le fromage soit coulant.
5. 5 Laisser tiédir 2 min, puis emballer chaque sandwich serré dans du papier d'aluminium avant de les glisser dans les boîtes à lunch.

💡 Assemblez les sandwichs la veille et grillez-les le matin: ils restent croustillants jusqu'au dîner.

Recette générée par IA à partir des rabais réels de la semaine. Les prix viennent des circulaires : la disponibilité en magasin est à vérifier.