Côtelettes de porc aux tomates et au vinaigre balsamique

Ingrédients

• Porc

  1 pkg

• Tomates

  1 lb

• Vinaigre balsamique Mastro

  1 bouteille

• Oignons

  1 sac

• Riz

  1 sac

• Huile d'olive

  1 bouteille

1. 1 Cuire le riz selon les indications du paquet.
2. 2 Dans une grande poêle, chauffer l'huile d'olive et saisir les côtelettes de porc désossées 4 minutes par côté; réserver.
3. 3 Dans la même poêle, faire revenir les oignons émincés 3 minutes.
4. 4 Ajouter les tomates de serre en quartiers et le vinaigre balsamique Mastro; gratter les sucs.
5. 5 Remettre les côtelettes et laisser mijoter 10 minutes à feu doux.
6. 6 Servir avec le riz.

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