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Filet de porc rôti aux pommes et à la crème
Recette de la semaine du 30 août 2026
Ingrédients
-
Fresh Whole Pork Tenderloin
1
-
Pommes
1 lb
-
Oignons
1 sac
-
Lactantia Cream
1
-
Riz
1 sac
-
Huile d'olive
1
-
Sel
1
-
Poivre
1
Préparation
- 1 Cuire le riz selon les indications de l'emballage.
- 2 Préchauffer le four à 375 °F (190 °C).
- 3 Dans une grande poêle allant au four, chauffer l'huile d'olive et saisir le filet de porc entier sur toutes les faces. Saler et poivrer.
- 4 Ajouter les pommes en quartiers et les oignons en rondelles autour du porc.
- 5 Enfourner de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le porc soit cuit (165 °F).
- 6 Retirer le porc et les fruits, réserver au chaud. Sur la poêle chaude, verser la crème et racler les sucs pour faire une sauce.
- 7 Trancher le porc en médaillons et servir avec la sauce, les pommes, les oignons et le riz.
Recette générée par IA à partir des rabais réels de la semaine. Les prix viennent des circulaires : la disponibilité en magasin est à vérifier.
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