Archive
VEV
Gratin de pâtes au thon et aux épinards
Recette de la semaine du 24 septembre 2026
Ingrédients
-
Valli Thon Pale Entier
3 boîtes de 170 g
-
Pasta assorted
500 g
-
Cedar Epinards hache
300 g
-
Beurre
50 g
-
Oignons
450 g
-
Crème
350 ml
-
Lait 2%
750 ml
-
Fromage cheddar
175 g
Équipement
Préparation
- 1 Préchauffer le four à 190 °C et cuire les pâtes 2 minutes de moins que le temps indiqué.
- 2 Égoutter le thon et presser les épinards décongelés pour retirer l'eau.
- 3 Faire fondre le beurre et attendrir l'oignon haché.
- 4 Ajouter la crème et le lait, puis le cheddar en remuant jusqu'à ce qu'il soit fondu.
- 5 Incorporer les épinards, le thon et les pâtes; saler et poivrer.
- 6 Verser dans un plat et cuire 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré et bouillonnant.
- 1 Préchauffer le four à 190 °C (375 °F) et cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau salée 2 minutes de moins que le temps indiqué sur l'emballage; égoutter sans rincer.
- 2 Égoutter les 3 boîtes de thon et presser les épinards décongelés dans une passoire ou entre les mains pour retirer le maximum d'eau.
- 3 Dans une casserole moyenne à feu moyen, faire fondre le beurre et attendrir l'oignon haché 4 à 5 minutes, jusqu'à ce qu'il soit translucide et odorant.
- 4 Verser la crème et le lait, chauffer 2 minutes sans laisser bouillir, puis ajouter le cheddar râpé et remuer jusqu'à ce que la sauce soit lisse et nappante.
- 5 Hors du feu, incorporer les épinards, le thon émietté et les pâtes; goûter et ajuster le sel et le poivre.
- 6 Verser dans un plat de 33 x 23 cm, égaliser la surface et cuire 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré et que la sauce bouillonne sur les bords.
💡 Se congèle avant la cuisson: couvrir et congeler jusqu'à 2 mois, puis cuire de gelé à 190 °C en ajoutant 15 minutes.
💡 Remplacer le thon par des sardines ou du maquereau en conserve pour une version plus économique.
Recette générée par IA à partir des rabais réels de la semaine. Les prix viennent des circulaires : la disponibilité en magasin est à vérifier.
Autres recettes à essayer
Galettes de thon et épinards, riz
Vie En Vert · 30 min
Baguette gratinée au thon et cheddar
Vie En Vert · 22 min
Cette semaine
Darnes de thon poêlées, beurre au citron et betteraves rôties
Avril Supermarché Santé · 65 min
Croques fondants au thon, salade tomate-laitue
Les Marchés Tradition · 22 min
Pâtes crémeuses au thon et aux tomates
Euro Marché · 25 min
Thon jaune poêlé, salsa de mangue et courgettes grillées
Maxi · 27 min