Ragoût d'os de bœuf aux légumes racines

Ingrédients

• Beef Neck Bones

  2 lb

• New Choice 395 Ml - 396 Ml Chicken/beef Broth

  2 boîtes

• Pommes de terre

  2 lb

• Carottes

  2 lb

• Oignons

  1 lb

• Huile d'olive

  1 bouteille

• Farine

  1 sac

1. 1 Farinez les os de bœuf et secouez l'excédent.
2. 2 Chauffez l'huile d'olive dans une cocotte et saisissez les os de bœuf sur toutes les faces.
3. 3 Ajoutez les oignons hachés, les carottes en rondelles et les pommes de terre en cubes.
4. 4 Versez le bouillon New Choice, portez à ébullition, puis couvrez.
5. 5 Laissez mijoter 1 h 30 à feu doux, jusqu'à ce que la viande se détache des os.
6. 6 Servez bien chaud.

Recette générée par IA à partir des rabais réels de la semaine. Les prix viennent des circulaires : la disponibilité en magasin est à vérifier.