Braised Pork Ribs with Green Beans and Potatoes

Ingredients

• Pork Side Spare Ribs

  1 pkg

• Canned beans

  1 lb

• Potatoes

  1 sac

• Onions

  1 sac

• Pasta sauce

  1 canne

• Broth

  1 boîte

• Salt

  1 pkg

• Pepper

  1 pkg

1. 1 Couper les côtes levées en portions. Saler et poivrer.
2. 2 Dans une grande casserole, faire dorer les côtes levées à feu moyen.
3. 3 Ajouter les oignons émincés et faire suer 3 minutes.
4. 4 Ajouter la sauce tomate et le bouillon. Couvrir et laisser mijoter 45 minutes à feu doux.
5. 5 Ajouter les pommes de terre coupées en quartiers et les haricots verts ou jaunes. Saler et poivrer. Poursuivre la cuisson 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
6. 6 Servir bien chaud.

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