Croque-monsieur au jambon Archive AD

Croque-monsieur au jambon

jambon 4 portions · 30 min · 7 Ingrédients

Recette de la semaine du 16 août 2026

Ingrédients

  • Jambon

    200 g

  • Fromage cheddar

    150 g

  • Pain blanc

    8 tranches

  • Beurre

    25 g

  • Farine

    25 g

  • Lait 2%

    250 ml

  • Noix

    1 pincée

Préparation

  1. 1 Étape 1 : Préparez la béchamel : faites fondre le beurre, ajoutez la farine, puis le lait en fouettant jusqu'à épaississement. Salez, poivrez, ajoutez la noix de muscade.
  2. 2 Étape 2 : Beurrez les tranches de pain de mie. Disposez une tranche de pain, une tranche de jambon, un peu de béchamel et de fromage râpé, puis recouvrez d'une autre tranche de pain beurrée.
  3. 3 Étape 3 : Nappez le dessus des croque-monsieur avec la béchamel restante et saupoudrez de fromage râpé.
  4. 4 Étape 4 : Enfournez à 200°C (400°F) pendant 10-15 minutes jusqu'à ce que ce soit doré et gratiné.

Recette générée par IA à partir des rabais réels de la semaine. Les prix viennent des circulaires : la disponibilité en magasin est à vérifier.