Gratin de pâtes aux haricots blancs et aux tomates Archive PAS

Gratin de pâtes aux haricots blancs et aux tomates

végé réconfortant 6 portions · 50 min · 8 Ingrédients

Recette de la semaine du 1 octobre 2026

Ingrédients

  • Pâtes alimentaires «Primo»

    500 g

  • Lasagne 375g ou Sauce en conserve 680ml «Primo»

    680 ml

  • Haricots en conserve

    750 ml

  • Fromage mozzarella

    250 g

  • Oignons

    450 g

  • Ail

    25 g

  • Épinards

    300 g

  • Origan

    25 g

Équipement

grande casserole poêle 30 cm plat de cuisson 23 x 33 cm

Préparation

  1. 1 Cuire les pâtes Primo al dente, puis égoutter en réservant un peu d'eau de cuisson.
  2. 2 Faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
  3. 3 Ajouter les épinards et remuer jusqu'à ce qu'ils soient tombés, puis saler.
  4. 4 Incorporer les haricots blancs, la sauce en conserve Primo et l'origan, puis mijoter 5 min à feu doux.
  5. 5 Mélanger avec les pâtes, verser dans un plat et couvrir de mozzarella.
  6. 6 Cuire au four à 200 °C (400 °F) 20 à 25 min, jusqu'à ce que le fromage soit doré et bouillonnant, puis laisser reposer 5 min.
  1. 1 Porter une grande casserole d'eau bien salée à ébullition et cuire les pâtes Primo 1 min de moins que le temps indiqué sur l'emballage, jusqu'à ce qu'elles soient al dente mais encore fermes au centre; égoutter en réservant 125 ml d'eau de cuisson.
  2. 2 Pendant ce temps, chauffer un filet d'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen (5/9) et y faire suer l'oignon émincé et l'ail haché 4 à 5 min, jusqu'à ce qu'ils soient tendres et parfumés.
  3. 3 Ajouter les épinards par poignées et remuer 2 à 3 min, jusqu'à ce qu'ils soient complètement tombés et que l'eau de végétation soit évaporée; saler à ce moment.
  4. 4 Incorporer les haricots blancs rincés et égouttés, la sauce en conserve Primo et l'origan; laisser mijoter 5 min à feu doux en ajoutant un peu d'eau de cuisson si la sauce épaissit trop.
  5. 5 Mélanger les pâtes à la sauce, verser dans un plat de 23 x 33 cm, puis répartir la mozzarella râpée sur le dessus.
  6. 6 Cuire au four préchauffé à 200 °C (400 °F) 20 à 25 min, jusqu'à ce que le fromage soit bouillonnant et doré par endroits, puis laisser reposer 5 min avant de servir.

💡 Congeler avant la cuisson au four : couvrir, congeler, puis cuire 55 min à 200 °C (400 °F) directement du congélateur.

Recette générée par IA à partir des rabais réels de la semaine. Les prix viennent des circulaires : la disponibilité en magasin est à vérifier.