Creamy marinated chicken, mushroom and goat cheese pasta

Ingredients

• Whole chicken

  1 pkg

• Pasta

  1 pkg

• Coffee

  1 pkg

• Cheddar cheese

  1 pkg

• Onions

  1 pkg

• Olive oil

  1 pkg

1. 1 Cuire les pâtes bios al dente dans une grande casserole d'eau bouillante salée. Réserver 250 ml d'eau de cuisson.
2. 2 Émincer les champignons bios et hacher les oignons verts bios.
3. 3 Chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faire sauter les champignons jusqu'à coloration.
4. 4 Ajouter les lanières de poulet mariné frais et cuire 5 à 7 minutes à feu moyen-élevé.
5. 5 Baisser le feu, ajouter le fromage de chèvre et environ 125 ml de l'eau de cuisson réservée, en remuant pour obtenir une sauce crémeuse.
6. 6 Incorporer les pâtes égouttées et garnir d'oignons verts hachés.

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