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Riz sauté aux saucisses fumées et poivrons
Recette de la semaine du 17 septembre 2026
En rabais cette semaine
1 ingrédient principal de cette recette est en rabais dans les circulaires de cette semaine.
-
SAUCISSES Fumées HYGRADE
IGA Québec · 450 g
6,49 $
rég. 7,49 $ · −13 %
Circulaires du 22 octobre 2026 au 28 octobre 2026 : IGA Québec. Produits semblables, pas toujours identiques à ceux de la recette — vérifie la marque et le format en magasin.
Ingrédients
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Saucisses Fumées Hygrade
4
-
Poivrons Rouges, Jaunes, Orange Ou Verts De Champs
2
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Riz Vite & Bon Ben’s Original
2 sachets
-
Oignons
300 g
-
Ail
25 g
-
Paprika fumé
25 g
-
Sauce tomate
500 ml
-
Huile d'olive
50 ml
Équipement
Préparation
- 1 Cuire les 2 sachets de riz Vite & Bon selon l'emballage, puis réserver.
- 2 Trancher les saucisses fumées Hygrade en rondelles et les dorer dans l'huile.
- 3 Ajouter l'oignon haché et l'ail émincé, cuire 3 minutes.
- 4 Ajouter les poivrons en lanières et le paprika fumé, cuire 5 minutes à feu vif.
- 5 Incorporer la sauce tomate et le riz, réchauffer 3 minutes et servir.
- 1 Cuire les 2 sachets de riz Vite & Bon selon les indications de l'emballage, puis égoutter et réserver à couvert.
- 2 Trancher les saucisses fumées Hygrade en rondelles de 1 cm. Chauffer l'huile d'olive à feu moyen-vif dans une grande poêle de 30 cm et les faire dorer de 4 à 5 minutes, jusqu'à ce que les tranches soient bien colorées par endroits.
- 3 Ajouter l'oignon haché et l'ail émincé, puis cuire de 2 à 3 minutes en remuant, jusqu'à ce que l'oignon ramollisse et devienne translucide.
- 4 Ajouter les poivrons émincés en lanières et saupoudrer de paprika fumé; cuire 5 minutes à feu vif, jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais encore croquants.
- 5 Incorporer la sauce tomate et le riz réservé, mélanger et réchauffer 3 minutes à feu moyen jusqu'à ce que tout soit fumant. Rectifier le sel et le poivre, puis servir.
💡 Remplacer la sauce tomate par un filet de sauce soya pour une version plus asiatique.
Recette générée par IA à partir des rabais réels de la semaine. Les prix viennent des circulaires : la disponibilité en magasin est à vérifier.
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