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Beef Stir-fry with Crunchy Vegetables and Rice

Name: Beef Stir-fry with Crunchy Vegetables and Rice
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Québec
Ingredients: 1 pkg Compliments Frozen Beef For Chinese Fondue; 1 pkg Vh Cooking; 1 lb Broccoli; 1 lb Bell peppers; 1 lb Onions; 1 sac Rice; 1 lb Butter

bœuf rapide 4 portions · 20 min · 7 Ingredients

Recipe from the week of August 23, 2026

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Ingredients

Compliments Frozen Beef For Chinese Fondue

1 pkg
Vh Cooking

1 pkg
Broccoli

1 lb
Bell peppers

1 lb
Onions

1 lb
Rice

1 sac
Butter

1 lb

Steps

1 Décongelez le bœuf à fondue (Compliments Frozen Beef For Chinese Fondue) et coupez les légumes en lanières.
2 Faites cuire le riz selon l'emballage.
3 Dans un wok ou une grande poêle, faites fondre le beurre et saisissez le bœuf à feu vif 2-3 minutes; réservez.
4 Dans la même poêle, faites sauter le brocoli, le poivron et l'oignon 3-4 minutes.
5 Remettez le bœuf dans la poêle et ajoutez la sauce VH (Vh Cooking); remuez 2 minutes.
6 Servez sur le riz.