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SAL
Capitaine braisé sauce tomate et gombo
Recette de la semaine du 30 août 2026
Ingrédients
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Poisson Capitaine
1 lb
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Givrex Gombo
1 sac
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Tomates
1 lb
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Oignons
1 sac
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Riz
1 sac
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Huile d'olive
1 bouteille
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Sel
1 boîte
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Poivre
1 boîte
Préparation
- 1 Chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole et faire revenir les oignons émincés pendant 3 minutes.
- 2 Ajouter les TOMATE ROUGE ou ROMA en dés et le Givrex Gombo en rondelles; cuire 5 minutes en remuant.
- 3 Assaisonner le Poisson Capitaine et le déposer dans la sauce; couvrir et laisser mijoter 12 à 15 minutes.
- 4 Pendant ce temps, cuire le Riz selon le paquet et ajuster la sauce avec le sel et le poivre.
- 5 Servir le poisson braisé sur le riz avec la sauce au gombo.
Recette générée par IA à partir des rabais réels de la semaine. Les prix viennent des circulaires : la disponibilité en magasin est à vérifier.
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