Creamy Salmon & Mashed Potato Bake

Ingredients

• Saumon En Conserve Clover Leaf

  426 g

• Mélange À Farce Kraft Stove Top

  1 boîte de 120 g

• Purée De Pommes De Terre Idahoan

  1 sachet de 113 g

• Onions

  300 g

• Spinach

  200 g

• Cheddar cheese

  125 g

• 2% Milk

  500 ml

• Garlic

  25 g

Equipment

1. 1 Préchauffer le four à 200 °C (400 °F). Égoutter le saumon en conserve Clover Leaf et l'émietter en retirant les arêtes.
2. 2 Hacher l'oignon et l'ail, les faire suer dans un peu d'huile, puis ajouter les épinards et cuire jusqu'à ce qu'ils tombent.
3. 3 Préparer la purée Idahoan avec le lait chaud, y incorporer les légumes et la moitié du cheddar.
4. 4 Étaler la purée dans un plat, répartir le saumon, parsemer du reste de cheddar.
5. 5 Préparer la farce Kraft Stove Top, en couvrir la casserole et cuire 20 à 25 min jusqu'à ce que le dessus soit doré et croustillant.

1. 1 Préchauffer le four à 200 °C (400 °F) et huiler légèrement un plat de cuisson de 23 x 33 cm. Égoutter le saumon en conserve Clover Leaf dans une passoire en pressant pour retirer l'excédent de liquide, puis l'émietter à la fourchette en retirant les grosses arêtes et la peau.
2. 2 Hacher finement l'oignon et l'ail. Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen (6/9) et faire suer l'oignon 3 minutes, jusqu'à ce qu'il devienne translucide; ajouter l'ail et cuire 30 secondes, jusqu'à ce qu'il embaume. Ajouter les épinards et remuer jusqu'à ce qu'ils soient flétris et que tout le liquide soit évaporé.
3. 3 Chauffer le lait, puis préparer la purée de pommes de terre Idahoan selon l'emballage jusqu'à texture lisse et onctueuse. Incorporer le mélange oignon-ail-épinards et la moitié du cheddar râpé, puis saler et poivrer généreusement.
4. 4 Étaler la purée en couche uniforme dans le plat préparé. Répartir le saumon émietté sur toute la surface, puis parsemer du reste de cheddar.
5. 5 Préparer la farce Kraft Stove Top selon l'emballage et l'égrener uniformément sur le dessus de la casserole. Cuire au four 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que la farce soit bien dorée et croustillante et que le pourtour bouillonne. Laisser reposer 5 minutes avant de servir.

💡 Canned salmon can be swapped for canned tuna in the same amount — handy if that's what you have.

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