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Pork Chops with Apples and Roasted Potatoes
Recipe from the week of August 23, 2026
Ingredients
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Pork chops
1 pkg
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Apples
1 sac
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Potatoes
1 sac
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Onions
1 sac
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Butter
1 lb
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Maple syrup
1 bouteille
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Salt
1 pqt
-
Pepper
1 pqt
Steps
- 1 Préchauffer le four à 375°F (190°C).
- 2 Laver et couper les pommes de terre en quartiers, les disposer sur une plaque, les napper de beurre fondu et les saler. Rôtir 25 à 30 minutes.
- 3 Saler et poivrer les côtelettes de porc.
- 4 Dans une grande poêle, faire fondre le reste du beurre et saisir les côtelettes 3 à 4 minutes de chaque côté.
- 5 Éplucher et couper les pommes en tranches, émincer l'oignon, puis les ajouter à la poêle avec le sirop d'érable. Laisser mijoter 10 minutes.
- 6 Servir les côtelettes avec les pommes et les pommes de terre rôties.
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