Lemon-Crusted Basa Fillets with Cabbage Slaw

Ingredients

• Frozen Basa Fillets

  1 pkg

• White bread

  1 sac

• Lemons

  1 sac

• Butter

  1 lb

• Chou Savoie

  1 chou

• Carrots

  1 sac

• Yogurt

  1 pot

1. 1 Décongeler légèrement les Frozen Basa Fillets et les éponger.
2. 2 Écraser le Gadoua Pain En Tranches en chapelure; y ajouter le zeste de citron.
3. 3 Tremper chaque filet dans le beurre fondu, puis dans la chapelure.
4. 4 Cuire à la poêle 4 à 5 minutes par côté, jusqu'à ce que le poisson soit doré.
5. 5 Trancher le Chou Savoie, râper les carottes et mélanger avec le jus de citron et le yogourt.
6. 6 Servir les filets avec la salade de chou.

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