Gratin de pâtes au thon et aux épinards

Ingrédients

• Valli Thon Pale Entier

  2 boîtes de 170 g

• Cedar Epinards hache

  300 g

• Pâtes

  350 g

• Crème

  250 ml

• Fromage mozzarella

  150 g

• Ail

  25 g

• Oignons

  300 g

• Huile d'olive

  50 ml

Équipement

1. 1 Cuire les pâtes al dente, égoutter. Préchauffer le four à 200 °C (400 °F).
2. 2 Faire revenir l'oignon et l'ail hachés dans l'huile d'olive, 3 min.
3. 3 Ajouter les épinards hachés et cuire jusqu'à ce que l'eau soit évaporée.
4. 4 Incorporer le thon émietté et la crème; assaisonner et réchauffer 2 min.
5. 5 Mélanger aux pâtes, verser dans un plat et couvrir de mozzarella.
6. 6 Gratiner 15 min, jusqu'à ce que le dessus soit doré et bouillonnant.

1. 1 Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition et cuire les pâtes 1 min de moins que le temps indiqué sur l'emballage, jusqu'à ce qu'elles soient al dente; égoutter en réservant un peu d'eau de cuisson. Préchauffer le four à 200 °C (400 °F).
2. 2 Dans une poêle 30 cm, faire revenir à feu moyen l'oignon et l'ail finement hachés dans l'huile d'olive 3 min, jusqu'à ce qu'ils soient translucides et parfumés.
3. 3 Ajouter les épinards hachés et cuire 5-6 min à feu moyen-vif, en remuant, jusqu'à ce que toute l'eau soit évaporée et que les épinards soient bien fondants.
4. 4 Incorporer le thon émietté avec sa petite huile et la crème; saler, poivrer et laisser réchauffer 2 min à feu doux.
5. 5 Verser le mélange sur les pâtes égouttées, ajouter un filet d'eau de cuisson pour lier, mélanger, puis transvider dans un plat allant au four et couvrir de mozzarella râpée.
6. 6 Enfourner 15 min, jusqu'à ce que le fromage soit fondu, doré et que le pourtour bouillonne.

💡 Ajoutez une pincée de flocons de piment ou de paprika fumé pour relever la sauce sans effort.

💡 Se prépare d'avance et se réchauffe très bien le lendemain pour les lunchs.

Recette générée par IA à partir des rabais réels de la semaine. Les prix viennent des circulaires : la disponibilité en magasin est à vérifier.