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Skate Wing with Spinach and Spaghetti
Recipe from the week of August 23, 2026
Ingredients
-
Fresh Skate Wing
1 lb
-
Spinach
1 pkg
-
Pasta
1 pkg
-
Onions
1 sac
-
Olive oil
1 bouteille
-
Salt
1 pkg
-
Pepper
1 pkg
Steps
- 1 Cuire les spaghetti dans une casserole d'eau salée; égoutter.
- 2 Pendant ce temps, chauffer l'huile dans une grande poêle et saisir les ailes de raie 2 à 3 minutes de chaque côté; réserver.
- 3 Dans la même poêle, faire revenir l'oignon émincé et les épinards hachés jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- 4 Ajouter les spaghetti et la raie; saler, poivrer et bien mélanger.
- 5 Servir chaud.
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