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RIC
Lemon-Butter Salmon with Rice and Broccoli
Recipe from the week of August 30, 2026
Ingredients
-
Salmon
1 pkg
-
Rice
1 sac
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Broccoli
1 lb
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Butter
1 lb
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Lemons
1 pkg
-
Salt
1 pkg
Steps
- 1 Rincez le riz et cuisez-le selon le temps indiqué sur l'emballage.
- 2 Dans une casserole d'eau salée, faites cuire le brocoli en bouquets pendant 4 à 5 minutes.
- 3 Dans un poêlon, faites fondre le beurre à feu moyen.
- 4 Déposez les filets de saumon atlantique frais dans le poêlon et cuisez-les 3 à 4 minutes de chaque côté.
- 5 Arrosez le saumon de jus de citron, salez légèrement, puis servez avec le riz et le brocoli.
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