Beef and Bok Choy Stir-Fry with Peppers Archive BT

Beef and Bok Choy Stir-Fry with Peppers

bœuf rapide asiatique 4 portions · 25 min · 7 Ingredients

Recipe from the week of August 23, 2026

Ingredients

  • Flanc de bœuf décongelé

    1

  • Chou Bok Choy Miu De Shanghai

    1 bag

  • Salt

    1

  • Onions

    1 bag

  • Bell peppers

    1 lb

  • Rice

    1 bag

  • Olive oil

    1

Steps

  1. 1 Couper le bœuf en fines lanières.
  2. 2 Faire chauffer l'huile d'olive dans un wok à feu vif.
  3. 3 Saisir le bœuf 2-3 minutes, puis le retirer.
  4. 4 Ajouter l'oignon émincé et le poivron en lanières dans le wok, faire sauter 3 minutes.
  5. 5 Ajouter le bok choy et cuire 2 minutes.
  6. 6 Remettre le bœuf dans le wok, ajouter la sauce LKK et mélanger.
  7. 7 Servir chaud avec le riz.

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