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Smoked Meat & Mushroom Pasta

Name: Smoked Meat & Mushroom Pasta
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Québec
Ingredients: 1 pkg Nuts; 1 pkg Pasta; 1 pot Pasta sauce; 2 lbs Onions; 1 pkg Mushrooms; 1 pkg Cheddar cheese

bœuf rapide 4 portions · 25 min · 6 Ingredients

Recipe from the week of August 16, 2026

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Ingredients

Nuts

1 pkg
Pasta

1 pkg
Pasta sauce

1 pot
Onions

2 lbs
Mushrooms

1 pkg
Cheddar cheese

1 pkg

Steps

1 Cuire les pâtes al dente selon le paquet et réserver une tasse d'eau de cuisson.
2 Émincer les oignons et trancher les champignons.
3 Dans une grande poêle, dorer la viande fumée ou le pastrami en cubes avec les oignons et les champignons.
4 Ajouter la sauce tomate et laisser mijoter 5 minutes.
5 Mélanger avec les pâtes, ajouter un peu d'eau de cuisson si nécessaire, et garnir de fromage en tranches.