Pork and Bean Chili

Ingredients

• Lean Ground Pork

  900 g

• Grandma Beans

  2 boîtes de 398 ml

• Green Peppers

  3

• Onions

  450 g

• Garlic

  25 g

• Canned tomatoes

  1.2 L

• Pasta sauce

  750 ml

• Chili powder

  25 g

Equipment

1. 1 Faire dorer le porc haché dans une grande casserole à feu vif en l'émiettant à la cuillère.
2. 2 Ajouter les oignons et les poivrons verts en dés, cuire jusqu'à ce qu'ils ramollissent.
3. 3 Incorporer l'ail, la poudre de chili et le cumin, cuire une minute en remuant.
4. 4 Ajouter les tomates en conserve, la sauce tomate et les haricots Grandma, puis laisser mijoter à découvert.
5. 5 Rectifier le sel et le poivre, servir chaud.

💡 Freezes very well in individual portions for up to 3 months.

💡 Swap one can of beans for cooked ground beef for a change.

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