Caramelized pork ribs with pineapple salsa

Ingredients

• Pork chops

  1 pkg

• Ananas

  1 pkg

• Bell peppers

  1 pkg

• Rice

  1 sac

• Olive oil

  1 bouteille

• Salt

  1 pkg

• Pepper

  1 pkg

1. 1 Préchauffez le four à 190°C (375°F).
2. 2 Salez et poivrez les côtes levées de porc, puis badigeonnez-les d'huile d'olive.
3. 3 Enfournez les côtes levées et laissez cuire 35 minutes en les arrosant de temps en temps.
4. 4 Coupez l'ananas en petits dés et émincez le poivron rouge en paquet.
5. 5 Mélangez l'ananas et le poivron pour préparer une salsa fraîche.
6. 6 Cuisez le riz selon les instructions de l'emballage.
7. 7 Servez les côtes levées avec la salsa à l'ananas et le riz.

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