Crevettes sautées à l'ail et aux tomates sur spaghetti

Ingrédients

• CREVETTES BLANCHES DU PACIFIQUE PC | Pc® PACIFIC WHITE Shrimp, 31-40 PAR LB

  450 g

• Pâtes ITALPASTA OU SAUCE POUR Pâtes PRIMO | ITALPASTA PASTA OR PRIMO PASTA SAUCE

  375 g

• TOMATES OU ACCENTS Aylmer, 540/796 ML OU TOMATES EN Dés Ro-tel | AYLMER TOMATOES OR ACCENTS OR Ro-tel DICED TOMATOES

  1 boîte de 540 ml

• Ail

  25 g

• Épinards

  200 g

• Poudre de chili

  25 g

• Huile d'olive

  50 ml

• Citrons

  2

Équipement

1. 1 Cuire les pâtes dans l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente, puis égoutter en gardant un peu d'eau de cuisson.
2. 2 Chauffer l'huile dans une grande poêle et saisir les crevettes 2 minutes de chaque côté; réserver dans une assiette.
3. 3 Ajouter l'ail haché et la poudre de chili dans la poêle, puis verser les tomates et laisser mijoter 8 minutes.
4. 4 Ajouter les épinards et remuer jusqu'à ce qu'ils tombent, puis remettre les crevettes.
5. 5 Verser les pâtes dans la poêle avec un peu d'eau de cuisson, arroser de jus de citron et mélanger avant de servir.

1. 1 Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition et cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente (environ 9 minutes); égoutter en réservant 125 ml d'eau de cuisson.
2. 2 Chauffer 2 c. à soupe d'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-vif, saisir les crevettes 2 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles deviennent roses et opaques, puis les réserver dans une assiette.
3. 3 Baisser à feu moyen, ajouter l'ail haché et 1/2 c. à thé de poudre de chili, remuer 30 secondes jusqu'à ce que ça embaume, puis verser les tomates en conserve et laisser mijoter 8 minutes, jusqu'à ce que la sauce épaississe légèrement.
4. 4 Ajouter les épinards et remuer 2 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tombés, puis remettre les crevettes dans la poêle.
5. 5 Verser les pâtes égouttées dans la poêle avec un peu d'eau de cuisson réservée, arroser du jus d'un demi-citron, mélanger à feu doux 1 minute jusqu'à ce que la sauce enrobe les pâtes, et servir.

💡 Ne pas trop cuire les crevettes : elles finissent de cuire dans la sauce.

Recette générée par IA à partir des rabais réels de la semaine. Les prix viennent des circulaires : la disponibilité en magasin est à vérifier.