Roast Chicken with Carrots and Potatoes Archive CT

Roast Chicken with Carrots and Potatoes

poulet sans gluten 4 portions · 60 min · 7 Ingredients

Recipe from the week of August 23, 2026

Ingredients

  • Whole chicken

    1 pkg

  • Carrots

    1 lb

  • Onions

    1 sac

  • Potatoes

    1 sac

  • Olive oil

    1 bouteille

  • Salt

    1 boîte

  • Pepper

    1 pot

Steps

  1. 1 Préchauffez le four à 400 °F (200 °C).
  2. 2 Dans un grand plat de cuisson, disposez les pilons de poulet frais. Badigeonnez-les d'huile d'olive, salez et poivrez.
  3. 3 Pelez et coupez les carottes et les pommes de terre en morceaux. Émincez l'oignon. Ajoutez les légumes autour du poulet.
  4. 4 Enfournez et laissez rôtir 40 à 45 minutes, en remuant les légumes à mi-cuisson, jusqu'à ce que le poulet soit bien doré et cuit.
  5. 5 Servez chaud.

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