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Beef Stew with Lentils and Tomatoes

Name: Beef Stew with Lentils and Tomatoes
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Québec
Ingredients: 1 pkg Cubes de bœuf à ragout; 1 canne Lentilles Clic; 1 canne Tomatoes; 1 sac Carrots; 1 sac Onions; 1 canne Broth; 1 bouteille Olive oil

bœuf 4 portions · 60 min · 7 Ingredients

Recipe from the week of August 16, 2026

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Ingredients

Cubes de bœuf à ragout

1 pkg
Lentilles Clic

1 canne
Tomatoes

1 canne
Carrots

1 sac
Onions

1 sac
Broth

1 canne
Olive oil

1 bouteille

Steps

1 Dans une cocotte, chauffer l'huile d'olive et dorer les cubes de bœuf à ragout.
2 Ajouter les oignons hachés et les carottes en rondelles, puis cuire 5 minutes.
3 Verser les tomates entières pelées Divella avec leur jus et le bouillon de bœuf; porter à ébullition.
4 Ajouter les lentilles Clic et laisser mijoter 45 minutes à couvert.
5 Servir chaud.