Ragoût de porc au chou vert et à la tomate

Name: Ragoût de porc au chou vert et à la tomate
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 4
Cuisine: Québécoise
Ingredients: 750 g Cubes De Porc Frais; 500 g Choux Vert 7-8lb; 1 boîte de 675 ml Unico Tomates Rapee 675ml; 2 c. à soupe Barba Stathis Pate De Tomate; 300 g Oignons; 25 g Ail; 25 g Paprika fumé; 600 g Pommes de terre

porc 4 portions · 65 min · 8 Ingrédients

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Les rabais de cette recette

Cubes De Porc FraisSupermarché Atlantis 2,77 $
Choux Vert 7-8lbSupermarché Atlantis 1,47 $
Unico Tomates Rapee 675mlSupermarché Atlantis 2,77 $
Barba Stathis Pate De TomateSupermarché Atlantis 2,77 $

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Ingrédients

Cubes De Porc Frais

750 g

2,77 $

Supermarché Atlantis
Choux Vert 7-8lb

500 g

0,69 $

Supermarché Aures
Unico Tomates Rapee 675ml

1 boîte de 675 ml

2,77 $

Supermarché Atlantis
Barba Stathis Pate De Tomate

2 c. à soupe

2,77 $

Supermarché Atlantis
Oignons

300 g

4,74 $

Supermarché Atlantis
Ail

25 g · Déjà à la maison

0,00 $
Paprika fumé

25 g · Déjà à la maison

0,00 $
Pommes de terre

600 g

0,37 $

Supermarché Atlantis

Équipement

cocotte 5 L couteau chef planche à découper

Préparation

1 Éponger les cubes de porc, saler, poivrer et saupoudrer de paprika fumé.
2 Les dorer dans la cocotte, retirer.
3 Faire revenir oignon et ail, ajouter la pâte de tomate et les tomates broyées.
4 Ajouter le chou émincé, les cubes de porc et les pommes de terre en morceaux.
5 Mijoter au four 45 min, jusqu'à ce que le porc se défasse à la fourchette.