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Beef bone and corn noodle soup
Recipe from the week of August 23, 2026
Ingredients
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Eggs
1 pkg
-
Nouilles De Feculé De Maïs
1 pkg
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Broth
1 pkg
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Onions
1 lb
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Carrots
1 lb
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Broccoli
1 lb
-
Salt
1 pkg
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Pepper
1 pkg
Steps
- 1 Dans une grande casserole, couvrir les Os De Boeuf d'eau froide avec le bouillon de bœuf.
- 2 Porter à ébullition, écumer, puis ajouter les oignons émincés et les carottes en rondelles.
- 3 Laisser mijoter 30 minutes à feu doux.
- 4 Ajouter le brocoli en fleurettes et les Nouilles De Feculé De Maïs.
- 5 Cuire 8 à 10 minutes, jusqu'à ce que les nouilles soient tendres.
- 6 Saler, poivrer et servir bien chaud.
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