Roast chicken with seasonal vegetables

Ingredients

• Whole chicken

  1 pkg

• Potatoes

  1 sac

• Carrots

  1 lb

• Onions

  1 sac

• Butter

  1 pkg

• Salt

  1 pkg

• Pepper

  1 pkg

1. 1 Préchauffez le four à 375°F.
2. 2 Badigeonnez le poulet entier de beurre et assaisonnez de sel et de poivre.
3. 3 Coupez les pommes de terre et les carottes en morceaux; émincez l'oignon.
4. 4 Disposez le poulet et les légumes dans une rôtissoire.
5. 5 Rôtissez environ 1 h 20, en arrosant à mi-cuisson.
6. 6 Laissez reposer 10 minutes avant de découper.

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