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Grilled Sapocko steak with fries and cucumber salad
Recipe from the week of August 23, 2026
Ingredients
-
Steak
1 pkg
-
Mc Cain Fries 1.5kg
1 pkg
-
Lettuce
1 lb
-
Cucumber
1 lb
-
Yogurt
1 pot
-
Lemons
1 lb
-
Salt
1 contenant
Steps
- 1 Préchauffer le four à 425°F (220°C) et cuire les frites Mc Cain sur une plaque selon le paquet.
- 2 Saler les steaks de Sapocko frais des deux côtés.
- 3 Griller les steaks au barbecue ou à la poêle 3-4 minutes par côté; les laisser reposer 5 minutes.
- 4 Préparer la sauce en mélangeant le yogourt, le jus du citron et une pincée de sel.
- 5 Mélanger la laitue et le concombre avec la sauce et servir avec les steaks et les frites.
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