Grilled Sapocko steak with fries and cucumber salad Archive ATL

Grilled Sapocko steak with fries and cucumber salad

bœuf 4 portions · 35 min · 7 Ingredients

Recipe from the week of August 23, 2026

Ingredients

  • Steak

    1 pkg

  • Mc Cain Fries 1.5kg

    1 pkg

  • Lettuce

    1 lb

  • Cucumber

    1 lb

  • Yogurt

    1 pot

  • Lemons

    1 lb

  • Salt

    1 contenant

Steps

  1. 1 Préchauffer le four à 425°F (220°C) et cuire les frites Mc Cain sur une plaque selon le paquet.
  2. 2 Saler les steaks de Sapocko frais des deux côtés.
  3. 3 Griller les steaks au barbecue ou à la poêle 3-4 minutes par côté; les laisser reposer 5 minutes.
  4. 4 Préparer la sauce en mélangeant le yogourt, le jus du citron et une pincée de sel.
  5. 5 Mélanger la laitue et le concombre avec la sauce et servir avec les steaks et les frites.

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