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Tomato Zucchini Tofu Sauté

tofu végé rapide 4 portions · 25 min · 6 Ingredients

Recipe from the week of August 23, 2026

Ingredients

  • Tofu

    1 pkg

  • Québec courgettes vertes bios

    1 pkg

  • Pasta sauce

    1 canne

  • Onions

    1 lb

  • Rice

    1 sac

  • Olive oil

    1 bte

Steps

  1. 1 Presser le tofu pour retirer l'excès d'eau et le couper en cubes.
  2. 2 Émincer l'oignon et trancher les courgettes.
  3. 3 Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle et faire revenir le tofu jusqu'à ce qu'il soit doré.
  4. 4 Ajouter l'oignon et les courgettes, puis cuire 3 à 4 minutes.
  5. 5 Verser la sauce tomate et laisser mijoter 5 minutes.
  6. 6 Servir sur le riz cuit.

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