Tofu Stir-fry with Eggplant and Broccoli

Ingredients

• Wah Hoa Brand tofu series

  1 pkg

• Eggplant

  1 lb

• Broccoli

  1 lb

• Gingembre blanc mariné

  1 pkg

• Rice

  1 sac

• Olive oil

  1 bouteille

• Salt

  1 pkg

• Pepper

  1 pkg

1. 1 Pressez le tofu et coupez-le en cubes.
2. 2 Chauffez l'huile dans un wok et faites dorer le tofu.
3. 3 Ajoutez l'Eggplant en dés et les Brocolis Couronne en fleurettes.
4. 4 Ajoutez le Gingembre blanc mariné avec une pincée de sel et de poivre.
5. 5 Faites sauter 10 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
6. 6 Servez avec le riz cuit.

Recipe generated by AI from this week's real flyer deals. Prices come from the flyers — check in-store availability.